Еда сопровождает человечество веками. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без нее невозможно, а тот, кто владеет кулинарией, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться на кухню элитного столичного ресторана. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась горькой.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий удовлетворить вкусы самых притязательных гостей. За безупречной репутацией скрывается иная правда: тяга к спиртному, постоянные карточные долги и скверный нрав. В ярости Баринов вселяет ужас, а в разгуле его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Но именно с ней Макс неожиданно проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже заждались нового повара — все только и ждут его первой ошибки, чтобы потешиться от души.